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  • 2011.09.13 Tuesday
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夏は浄化の季節2



体内のデトックスをするためには、
汗をたくさんかいて
老廃物や毒素を存分に出すこと。
が、これをスムーズに行うために、
水分補給は欠かせません。



大量に汗をかくと、

水や麦茶をいくら飲んでも

喉の渇きが治まらない

という状態になることがあります。

これは、体内に不足しているのが、

水分よりむしろ塩分だから。



こういう場合は、飲み物に

塩をひとつまみ強程度入れると

喉の渇きが治まります。

塩は、ミネラル豊富な自然塩

(粗塩や岩塩)がベストです。



また、もっと理想的なのは、

少量の糖分も同時に摂ることです。



スイカに塩をふって食べることには、

美味しいという味覚的な良さだけでなく

水分、塩分、糖分、ミネラルが

同時に摂れるという優れた利点があります。

昔の人の知恵ですね。



また、沖縄ではよく、

さんぴん茶(ジャスミン茶)に、

ナトリウム(塩分)とミネラルを

豊富に含んだ黒糖が

お茶請けとして出されますが、

これも、実は大変理に適っていること

なのです。



 


 フランスのスイカ。

 丸いというよりは楕円形。

 ラグビーボールのようです。



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